Die Glockenbergsschäferei
Home Schafe Schnucken Hüten Hunde Verkauf Über uns Kontakt
 
Fleisch
Wurst
Geschenkartikel

 

 

Aktuell:

Jeder von uns kennt es, es gibt laufend neue Gesetze, Bestimmungen und Verordnungen.

Seit dem 01.01.2010 haben wir Schäfer auch wieder mit zwei neuen EU Verordnungen zukämpfen,

zum einen mit der Elektonischen Einzeltierkennzeichnung und zum anderen mit der EU Zulssung für Schlachträume.

Zum ersteren, mit der Einzeltierkennzeichnung gibt es aktuell Aktivitäten um die Kennzeichnung abzuwehren.

So hat der Verein der Berufschäfer und die Landesschafzuchtverbände es sich zur Aufgabe gemacht gegen die Kennzeichnung vorzugehen.

Zum einen mit einer Klage und zum anderen um die Öffentlichkeit auch Aufmerksam zu machen mit einem Hirtenzug

der in Berlin am Brandenburger Tor gestartet ist und im Oktober in Brüssel endet. Alles Wissenswerte finden sie unter

www.hirtenzug.de

Doch nun zum anderen: EU Verordnung Schlachträume

Dieses betrifft jetzt auch meine Schäferei !

Die Schlachträume die ich gepachtet habe sind nicht mehr EU- zulässig, es würde einges an Aufwand und

Kosten verursachen um die Räume EU tauglich zu machen. Somit habe ich momentan nicht die Möglichkeiten zu schlachten.

Deshalb habe ich zur Zeit die gesammte Fleisch- und Wurstvermarktung eingestellt.

Für mich stellt sich nun die Frage ob ich ein neues Schlachthaus, direkt bei meinem Wohnsitz baue,

oder ob ich die Lämmer nur noch über Händler vermarkte.

 

Wenn sich irgfendwelche Änderungen ergeben werde ich Sie auf dieser Seite informieren.

 



©2004 Die Glockenbergsschäferei, Jahnke